![BUNĂTĂȚI PENTRU MESELE FESTIVE ALE SĂRBĂTORILOR DE IARNĂ [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/pravaliacucarti.ro/files/product/original/fata-finala-coperta-carte-bucate-600x0-42881-5681.jpg "BUNĂTĂȚI PENTRU MESELE FESTIVE ALE SĂRBĂTORILOR DE IARNĂ [1]")
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Perioada sărbătorilor de iarnă se întinde de la Crăciun până la Sfântul Ion . În acest timp se manifestă o sumedenie de tradiţii, obiceiuri şi datini .Intervalul dinaintea Crăciunului este dedicată împodobirii caselor, a bradului și a pregătirilor culinare. Tăierea porcului înainte de Crăciun şi folosirea cărnii pentru preparate reprezintă o îndeletnicire străveche. Masa de Crăciun este cea mai bogată de peste an, iar carnea de porc , vedeta ei. Chiar dacă reţetele bucatelor diferă de la o regiune la alta, de pe masa românilor sunt nelipsite preparate precum: caltaboşii, toba,piftia (răcitura), cârnații, sarmalele, friptura de porc, cozonacii etc.
An aparitie: 2019
ISBN: 9789737364135
Titlu original:
Limba: Romana
Editie: Brosata/Lucioasa
Format: 13x20 cm
Nr. pagini: 191
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Va mai recomandam si
Maramureș în bucate
Retete de post si sarbatori crestine
Jamila Cuisine vol. II
Ierburi uitate
Manual de gatit pentru copii
Jamie si petrecerea de vineri seara
Cartea mea de bucate
