Retete din bucataria turca

Urban Life Style
10,00 Lei
Momentan indisponibil
Cod Produs: SKU19754 Ai nevoie de ajutor? 0752114114
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
       Bucătăria turcă este moştenirea lăsată de Imperiul Otoman, în zilele noastre ea poate fi descrisă ca o fuziune între bucătăriile Asiei Centrale, Orientului Mijlociu şi cele din Balcani, influenţate la rândul lor de cea turcă. Localnicii, foarte ospitalieri, par a spune oricărui drumeţ, vizitator: veniţi pentru istorie, dar rămâneţi aici pentru mâncare! Turcia este punctul de întâlnire a Vestului cu Estul, recunoscută drept poarta Orientului, locul de întâlnire al europenilor şi al celor din Orientul Mijlociu.
        În ciuda influenţei din vest, chiar şi a marilor lanţuri de restaurante din marile oraşe, Turcia îşi păstrează moştenirea culinară, şefii culinari ai principalelor hoteluri au ajutat la reintroducerea bucătăriei turce în întreaga lume, educându-şi cetăţenii să fie mândri de preparatele specifice. A gusta din mâncărurile orientale înseamnă a întâlni arome seculare. Grecia antică a reintrodus cultura viţei de vie în Anatolia, în estul Turciei, perşii au adus dulciurile, zahărul, orezul. Cărnurile fripte, faimoasele şiş-kebap-uri sunt moştenirea nomazilor.

Nr. pagini: 192

ISBN: 9789738886674

Format: 18x10 cm

An aparitie: 2008

Editie: Brosata/Lucioasa

Autori: Hannah Green, Rain Delaney

Scrie un review


Suport clienti 10:00-17:00

0752114114 office@pravaliacucarti.ro
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!