Această carte întruchipează unul dintre principiile artei culinare a celebrului maestru bucătar britanic: întotdeauna, numai ingrediente proaspete! Fiecare capitol este dedicat unuia dintre cele patru anotimpuri și introduce ingredientele-cheie ale sezonului, în combinații care le valorifică prospețimea și savoarea. Savurează 100 de rețete apetisante și inovatoare!
„O celebrare sinceră a dărniciei naturii în fiecare anotimp, un ghid util pentru a afla ce este bun și când.“
Anthony Bourdain
„Un deliciu culinar plin de culoare.“
USA Today
Editie: Cartonata
An aparitie: 2016
Limba: Romana
Autori: Gordon Ramsay
ISBN: 9786063304217
Format: 22x17
Nr. pagini: 224
Titlu original: