Nutritia ideala. Cele mai importante 50 de superalimente

     Dr. Joey Shulman este unul dintre experţii nutriţionişti de top din America de Nord şi autoare a numeroase cărţi de sănătate, dietă şi nutriţie, care au devenit bestselleruri. De-a lungul timpului a avut apariţii la radio şi la televiziune şi a publicat numeroase articole în presa scrisă. A participat la numeroase conferinţe pe teme medicale, unde a inspirat şi educat foarte mulţi oameni, inclusiv persoane din companii Fortune 500. În ceea ce priveşte sănătatea şi starea de bine autoarea combină recomandările nutriţionale pe baze ştiinţifice cu abordări din medicina naturistă şi a corpului ca întreg.

     În Nutriţia ideală dr. Joey Shulman arată cât de uşor este ca, permanent, să vă modificaţi dieta cu alimente care să maximizeze gustul şi să vă ajute totodată să pierdeţi în greutate. Autoarea explică în această carte cum anumite alimente vă pot ajuta să stabilizaţi hormonii – prin aceasta reuşind, de fapt, să echilibraţi senzaţia puternică de foame şi să ţineţi sub control nivelul zahărului din sânge, dispoziţia sufletească şi greutatea – şi prezintă în detaliu 50 de superalimente importante pentru sănătate şi controlul greutăţii. Pline de beneficii nutriţionale, active şi eficiente în lupta împotriva bolilor, inclusiv a stresului zilnic, aceste superalimente sunt un „absolut necesar” în orice alimentaţie sănătoasă şi în orice dietă sau program de slăbit.

     De asemenea, cartea conţine 101 reţete absolut delicioase, nutritive şi uşor de preparat. De la diferite feluri de paste la foarte hrănitorul pui, peşte, supe, salate şi shakeuri, aceste feluri de mâncare vă vor ajuta să vă întoarceţi la un mod de alimentaţie simplă şi sănătoasă, astfel încât nu vă veţi mai simţi privat de mâncărurile la care ar trebui să renunţaţi, din simplul motiv că ar fi „păcătoase”. Autoarea demonstrează cât de uşor este să ne schimbăm felul de a mânca şi să scăpăm de kilogramele în plus, prin înlocuirea obiceiurilor de a mânca nesănătos cu o mâncare sănătoasă şi foarte gustoasă în acelaşi timp. Pe măsură ce veţi parcurge această carte veţi descoperi că vă puteţi bucura de toate mâncărurile preferate, fără a avea un sentiment de vinovăţie.