PASTE, SALATE, SOSURI, SUPE, CIORBE, DULCIURI, CONSERVE IN MIERE, SUCURI 238 de retete la dispozitiadumneavoastra. Sanatatea ne vine din regimul de nutritie, care trebuie sa fie preponderent vegetal. Acest principiu trebuie asociat ce cel al prepararii hranei fara foc. Tratarea termica a alimentelor (fiertul, prajitul, coptul) reduc sau anihileaza continutul nutritiv al alimentelor, indeparteaza aromele, gustul si in plus, ingreuneaza mult digestia.
Nr. pagini: 96
Format: 9789736990083 cm
An aparitie: 2000
Editie: Brosata/Lucioasa
Autori: Elena Nita Ibrian