Dulciuri de casa

        Vei putea îndulci viaţa celor din familie şi a prietenilor cu diverse prăjituri, plăcinte, checuri, biscuiţi, creme, şarlote, budinci şi sufleuri, iar torturile, atât cele din ciocolată, cât şi cele mai simple, vor da un aer sărbătoresc oricărei mese. În interiorul volumului, vei mai găsi reţete pentru dulciuri dietetice ori de post, precum şi pentru dulciuri cu fructe (inclusiv conservarea lor). Un capitol special este dedicat preparatelor de bază (aluaturi, creme, glazuri şi sosuri dulci). În partea introductivă vei putea afla câte ceva despre istoria şi tradiţia dulciurilor în bucătăria românească şi vei avea la îndemână o serie de informaţii utile (ingrediente de bază, măsuri pentru cantităţi, valori nutritive).