„Progresele“ moderne care ne-au invadat stilul de viață și obiceiurile alimentare își au prețul lor: sănătatea noastră. De la pesticidele din sol la refrigerarea și pasteurizarea alimentelor la abuzul de antibiotice și obsesia pentru produsele de curățenie, dorința noastră de a fi mereu curați și în siguranță ne expune, în realitate, riscului dezvoltării diverselor afecțiuni cronice.
Faptul că ne-am concentrat tot mai mult pe eliminarea microbilor a avut un efect devastator asupra organismului uman și, în special, a sistemului digestiv. Lipsa nutrienților, alimentația bogată în cantități toxice de alimente procesate și pline de substanțe chimice, stresul și utilizarea în exces a produselor antimicrobiene au creat fisuri microscopice în pereții intestinali, care au cauzat o inflamație generalizată și au scăzut imunitatea, simptome asociate cu o boală denumită „sindromul intestinului permeabil“.
În Mănâncă „murdar”, Dr. Josh Axe explică efectele generalizate și cauzele ascunse ale acestui sindrom, o boală considerată a fi punctul de plecare pentru numeroase afecțiuni, printre care: alergii, astm, sensibilități alimentare, diabet, tulburări digestive, artrită, disfuncții tiroidiene și chiar boli greu de tratat, precum oboseala cronică și autismul.
Editie: Brosata/ Lucioasa
An aparitie: 2017
Limba: Romana
Autori: Dr. Josh Axe
ISBN: 9786067890334
Format: 13x20
Nr. pagini: 464
Titlu original:
Colectia: Citeste Sanatos. Lifestyle